導入実績一覧

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ベトナム料理 トゥアン さま

店舗紹介

名古屋市中区大須にあるベトナムキッチンさんのセントラルキッチン。 他にもベトナム食材店にチキンジャーキーなどをおろしたりもされています。

店舗名ベトナム料理 トゥアン
所在地愛知県名古屋市昭和区広路町石坂80-18サン八事ビル2F
使用機種RATIONAL SCC 61G
スタッフ紹介

オーナー 苅谷 さん

現在使っているスチコンについて、質問をしました
  • 現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。

    バインミー(パン)の焼成、牛骨スープの仕込み  焼き豚、おこわ、チキンジャーキー、煮豆など

  • スチコンを導入したメリットを教えてください。

    製造品質があがったのと商品が安定しました。

  • スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか?

    今は満足しています

  • スチコンにより調理の作業効率化はできましたか?

    作業効率は大幅に上がりました。

  • スチコンを使ったおすすめメニューはありますか?

    焼き豚です。

スチコン導入事例一覧

個別実演会随時開催中!!

スチコンを、実際にお試しいただける実演会をご用意しています。
試食会などのイベントを開催しているので、ぜひご活用ください。

052-768-7031

受付時間:月曜日~金曜日 9:30〜17:00|担当:吉岡