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リトルベトナム さま

店舗紹介

千葉県にあるリトルベトナムさんはバインミーやフォーなど人気のベトナム料理が気軽に楽しめるお店です。

店舗名リトルベトナム
所在地千葉県松戸市新松戸1丁目367-1
使用機種RATIONAL SCC XS 

Webサイト:https://tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12046171/

スタッフ紹介

ゴ・ティエン・トゥアン オーナー

現在使っているスチコンについて、質問をしました
  • 現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。

    主に一番人気のバインミーのパンの焼成に使用しています。他にもバインミーに使う焼き豚などにも活躍しています。

  • スチコンを導入したメリットを教えてください。

    パンを大量に焼いても安定して焼くことができる。 再現性が高い為、誰でもできる。

  • スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか?

     今はやりたいことはできています。

  • スチコンにより調理の作業効率化はできましたか?

    できています。

  • スチコンを使ったおすすめメニューはありますか?

    バインミーなどパンの焼成。

スチコン導入事例一覧

個別実演会随時開催中!!

スチコンを、実際にお試しいただける実演会をご用意しています。
試食会などのイベントを開催しているので、ぜひご活用ください。

052-768-7031

受付時間:月曜日~金曜日 9:30〜17:00|担当:吉岡