鶏そばMisoすする さま
店舗紹介
愛知県あま市、ラッキープラザ名古屋西インター七宝店1階に位置する「鶏そばMisoすする」様。 こちらは、「鶏そば啜る」で冬限定として大好評を博した名物「Miso鶏そば」を、一年を通して味わえる専門店舗です。 鶏の旨味が凝縮されたスープと特製の味噌が織りなす濃厚な一杯は、一口すすれば心も体も温まります。これまでは季節限定でしか楽しめなかった至福の味が、いつでもお好きな時に堪能できるようになったのです。 定番の鶏そばとはまた一味違う、味噌の風味と鶏のコクが絶妙に調和した唯一無二の味わい。ラーメン好きの方はもちろん、新しい味を求めている方にもぜひお試しいただきたい一杯です。
| 店舗名 | 鶏そばMisoすする |
|---|---|
| 所在地 | 〒497-0005 愛知県あま市七宝町伊福苗代126ラッキープラザ名古屋西インター七宝店内 |
| 使用機種 | SelfCooking Center XS |
Webサイト：https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23092579/
スタッフ紹介
岡原様
「鶏そばMisoすする」のオーナーを務めるのは岡原様。お客様に心から「美味しい」と思っていただける一杯を届けたい。そして、その一杯を通じて、心温まるひとときを過ごしてほしい。そんな温かい想いを胸に、日々お客様をお迎えしています。 一杯一杯に心を込めることはもちろん、皆様に安らぎと喜びを感じていただける空間づくりにも力を注いでいます。岡原様の情熱とこだわりが詰まった『鶏そばMisoすする』で、至福のひとときをお過ごしください。
現在使っているスチコンについて、質問をしました
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現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。
チャーシューの仕込みに主に使っています。
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スチコンを導入したメリットを教えてください。
調理の工程が楽になる部分です。 スチコンが焼き付けから火入れまで自動で行ってくれるので助かります。
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スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか？
今は特に思いつきませんが何かあればやってみたいと思います。
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スチコンにより調理の作業効率化はできましたか？
出来ていると思います。 忙しいときは特に効率が良くなっていることで助かっていると感じます。
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スチコンを使ったおすすめメニューはありますか？
チャーシューがおすすめです。 チャーシューが載った鶏そばがおすすめなので是非食べに来てください！
スチコン導入事例一覧
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店舗名 鳴海酒場 雅ッ笑 所在地 〒458-0801 愛知県名古屋市緑区鳴海町花井町21-5 グレース鳴海 1F B号 代表者名 岡田雅史様 使用機種 ラショナル iCombi Pro XS 席数 カウンター8席 テーブル4席×2卓 url https://www.instagram.com/gassyou_narumi/ -
店舗名 アリスの家新富町 所在地 〒453-0031 愛知県名古屋市中村区新富町２丁目6-3 代表者名 施設長 梅森様 使用機種 ラショナル iCombi Pro XS 席数 30居室 30名 url https://alicecare.net/ -
店舗名 ナリタ名古屋工場 所在地 〒453-0015 名古屋市中村区椿町7番15号(ナリタ本店） 代表者名 代表取締役 成田 伸髙 様 使用機種 iCombi Pro 10-1/1 2台 iCombi Pro XS 6-2/3 1台 席数 url https://naritafoods.co.jp/ -
店舗名 和韓焼肉 イルソ×イルロ 所在地 〒444-0802 愛知県岡崎市美合町つむぎ南1-1 イオンタウン岡崎美合 代表者名 (副店長)多田優愛様 使用機種 iCombiPro XS 席数 60席 url https://www.hotpepper.jp/strJ003872251/ -
店舗名 わっくん 所在地 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4丁目4-4栄メッツビル2階B号 代表者名 和田泰士様（店長） 使用機種 iCombiPro XS 席数 24席 url https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23090673/ -
店舗名 厚切りレアとんかつやまとん可児店 所在地 〒509-0202 岐阜県可児市中恵土2302-1 代表者名 榎並大祐様（店長） 使用機種 iCP XS 席数 16席 url https://www.instagram.com/yamaton.kani?igsh=MXIxN3kzeGdsenF4dA== -
店舗名 割烹・すし きさらぎ 所在地 〒473-0911 愛知県豊田市本町高根27-5 代表者名 店主 藤井洋一様 使用機種 iCombi Pro XS 席数 60席 url https://kisaragi-sakura.com/ -
店舗名 イーデライツ 所在地 〒611-0002 京都府宇治市六地蔵木幡御園20-138 代表者名 企画推進室 室長 大西宏明様 使用機種 iCP 61E 2台 席数 イートイン1席 基本テイクアウト 10：00～18：00 url https://www.instagram.com/e_delights.kyoto?igsh=MTh3dGtmOXhwc2U0eg== -
店舗名 やな希 所在地 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目18-21東京第一ホテル錦B1F 代表者名 オーナー 黒柳啓二様 使用機種 iCP XS 席数 8席 18時～ 完全予約制 定休日 日・祝 url https://www.instagram.com/yanaki_3.15?igsh=MXdlNXJ1Nm5jcXY2aQ== -
店舗名 Da Antonio 所在地 〒500-8878 岐阜県岐阜市神室町1丁目39-1 レンブラントビル2F 代表者名 オーナー 髙島康様 使用機種 iCP XS 席数 カウンター席７席、テーブル席１０席 url https://www.instagram.com/da_antonio_gifu?igsh=MXFsaGJjZW53NGVtOQ== -
店舗名 厚切りレアとんかつやまとん平針駅前店様 所在地 〒468-0011 愛知県名古屋市天白区平針3丁目110 代表者名 店長 竹田悠人様 使用機種 iCombiPro XS 席数 26席 （カウンター・テーブル） url https://www.instagram.com/yamaton.hirabari/ -
店舗名 焼肉LULLABY. 所在地 〒453-0839 愛知県名古屋市中村区長筬町２丁目１２番地 代表者名 八木真一様（オーナー） 使用機種 iCP61G 席数 34席 url https://yakiniku-lullaby.com/
052-768-7031
