ドンマンジョーネディナポリ さま
店舗紹介
旧イル・ポモドリーノから2017年にドンマンジョーネディナポリに名前を変えリニューアルした、池下駅すぐにある本場イタリア料理が楽しめるお店です。窯で焼き上げるピザが人気で年齢層も幅広く、100名近く入れる店内は団体様利用にも使いやすいです。女性シェフが作る料理はダイナミックかつ繊細でスチコンが活躍しています。
| 店舗名 | ドンマンジョーネディナポリ |
|---|---|
| 所在地 | 愛知県名古屋市千種区向陽1-11-14 池下ホームズ1F-A |
| 使用機種 | ＲＡＴＩＯＮＡＬ ＳＣＣ ６１ |
Webサイト：https://hitosara.com/0006000481/
スタッフ紹介
山田ちはる 様
現在使っているスチコンについて、質問をしました
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現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。
ローストビーフ、魚グリル、チキングリル、牛グリ、仔羊グリル、煮込みハンバーグ、イタリアンオムレツ、じゃがいもロースト、パン再加熱、フリット再加熱、コース料理の保温、チーズケーキ、チョコケーキ、キャロットケーキ、カタラーナ、プリン
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スチコンを導入したメリットを教えてください。
放っておいても大丈夫ですしその間別の作業が出来、出来たらブザーで教えてくれます。一度に大量に調理出来るので事前調理をしてオーダーが入ったら再加熱、という流れがとてもスムーズに出来ます。
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スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか？
パスタソースです
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スチコンにより調理の作業効率化はできましたか？
とっっっっても楽です！！
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スチコンを使ったおすすめメニューはありますか？
オート調理のオーバーナイトモードで焼くローストビーフやプリンモードのプリンです。ケーキも普通のオーブンに比べてガラス扉で中が見えるので良いですし、コンビで焼くチキングリルもおススメです。
スチコン導入事例一覧
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店舗名 鶏そば啜る岐阜可児店 所在地 〒509-0202 岐阜県可児市中恵土2301-2 代表者名 榎並大祐様（店長） 使用機種 iCPXS 席数 19席 url https://www.instagram.com/torisobasusuru.gifukaniten?igsh=MTEwY24ya2RhbWptZg== -
店舗名 厚切りレアとんかつやまとん可児店 所在地 〒509-0202 岐阜県可児市中恵土2302-1 代表者名 榎並大祐様（店長） 使用機種 iCP XS 席数 16席 url https://www.instagram.com/yamaton.kani?igsh=MXIxN3kzeGdsenF4dA== -
店舗名 割烹・すし きさらぎ 所在地 〒473-0911 愛知県豊田市本町高根27-5 代表者名 店主 藤井洋一様 使用機種 iCombi Pro XS 席数 60席 url https://kisaragi-sakura.com/ -
店舗名 鶏そばあさひ 所在地 〒468-0011 愛知県名古屋市天白区平針３丁目111 名東ビル１F 代表者名 店長 長江様 使用機種 iCP XS 席数 カウンター7席 テーブル4名×2 url https://www.instagram.com/torisobaasahi?igsh=MTE3OGw5MjJ2NGxicQ== -
店舗名 鶏そばさとる様 所在地 〒497-0001 愛知県あま市七宝町沖之島18-78 代表者名 オーナー 佐藤聡人様 使用機種 iCP XS 席数 カウンター6席 テーブル8席 url https://www.instagram.com/torisoba_satoru?igsh=MTc2MXp2M2JkZzI5Yg== -
店舗名 イーデライツ 所在地 〒611-0002 京都府宇治市六地蔵木幡御園20-138 代表者名 企画推進室 室長 大西宏明様 使用機種 iCP 61E 2台 席数 イートイン1席 基本テイクアウト 10：00～18：00 url https://www.instagram.com/e_delights.kyoto?igsh=MTh3dGtmOXhwc2U0eg== -
店舗名 やな希 所在地 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目18-21東京第一ホテル錦B1F 代表者名 オーナー 黒柳啓二様 使用機種 iCP XS 席数 8席 18時～ 完全予約制 定休日 日・祝 url https://www.instagram.com/yanaki_3.15?igsh=MXdlNXJ1Nm5jcXY2aQ== -
店舗名 Da Antonio 所在地 〒500-8878 岐阜県岐阜市神室町1丁目39-1 レンブラントビル2F 代表者名 オーナー 髙島康様 使用機種 iCP XS 席数 カウンター席７席、テーブル席１０席 url https://www.instagram.com/da_antonio_gifu?igsh=MXFsaGJjZW53NGVtOQ== -
店舗名 菊日和 所在地 〒509-7122 岐阜県恵那市武並町竹折616-2 代表者名 オーナー 吉村菊子様 使用機種 iCombiPro XS 席数 26席 url https://www.instagram.com/kikubiyori2024?igsh=NTh4bmFsMnBodXR5 -
店舗名 Petiteamie et Coffre ā jouet 所在地 〒464-0067 愛知県名古屋市千種区池下2丁目2番17号KAREN池下1F 代表者名 （オーナー）今村泰久様 使用機種 iCombiPro XS 2台 席数 カウンター8席 url https://www.instagram.com/petite_amie_et_coffre_a_jouet?igsh=YW1yb2VzYWxxNWpv -
店舗名 らぁめんせんり 所在地 〒455-0001 愛知県名古屋市港区七番町2-11-1モール9番街8号棟1階 代表者名 オーナー 川尻淳夫様 使用機種 iCombiPro XS 席数 14席 url https://g.co/kgs/yVyzndU -
店舗名 JIJI 所在地 愛知県名古屋市中村区名駅4-22-8 駅前横丁ビル 2F 代表者名 オーナー 三宅央城様 使用機種 iCombiProXS 席数 10席 url https://www.instagram.com/teppan_jiji/
052-768-7031
