ウェディングホール さま
店舗紹介
名古屋駅から徒歩5分の好立地に店舗を構える「ウェディングホール」様にスチコンを導入させて頂きました。 創業２０年、披露宴の二次会や企業宴会、同窓会など各種宴会で多くのお客様にご利用いただいております。 着席で９２名様、立食では１２０名様対応可能で、広めの店内で大人数でも対応可能です！ 大型プロジェクターも完備しており、スライドの上映や、企業懇親会で使う資料の投影など様々なシチュエーションでお使いいただけます。 その他にもマイクスタンドやビンゴマシーンなど宴会が盛り上がる設備も多数そろってるのも魅力です。 メインホールから離れたところに控室もあり、結婚式での主役の方、イベントの際の余興のメンバー控室としてもご利用頂ける部屋もございます。 様々なシーンで使いやすく、たくさんのお客様にご利用いただいています。
| 店舗名 | ウェディングホール |
|---|---|
| 所在地 | 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目26-10名駅ファーストビル4F |
| 使用機種 | ＲＡＴＩＯＮＡＬ ＩＣＰ ６１G |
Webサイト：https://party-wedding.gnavi.co.jp/site/2/n923501/
スタッフ紹介
代表取締役 熊崎哲文様
結婚スタイル株式会社の代表取締役の熊崎哲文様。 岐阜県中津川市生まれ。 工場経営する家庭に生まれ、父と祖父の苦労と失敗から、商売の厳しさと時代が求めるビジネスモデルがいかに重要かを知ったそうです。 ２４歳で起業、携帯ショップを東海三県に展開すると同時に、当時はまだ珍しい婚活事業を立ち上げ、月間200の婚活パーティーを東海三県にて開催。 令和元年11月までに参加者は延べ150万人以上、40万組のカップルが誕生しているそうです。 他団体とは会員を一切共有しない地域密着型の結婚相談所「KEKKON－style net」を自社開発、運営し名古屋市内に披露宴二次会ホールの「ウェディングホール」を経営。 出会いの提供から披露宴までをプロデュースする総合ブライダル事業を展開していらっしゃいます。
現在使っているスチコンについて、質問をしました
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現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。
豚肩ロースとズッキーニのレモン焼きに、北海道産たまねぎロースト＆パルメザンチーズに、、、とにかくたくさんスチコンでお料理しています！
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スチコンを導入したメリットを教えてください。
大量調理ができるようになって、作業時間が1/10程度にまでなりました。 簡単に美味しい料理ができることと、生産性が高くなることがメリットです！
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スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか？
デザートなどやっていきたいと考えています。もっともっとバリエーションを増やしていきたいです。
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スチコンにより調理の作業効率化はできましたか？
扱いも簡単でみんなが使えるので作業効率はものすごく上がりました！
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スチコンを使ったおすすめメニューはありますか？
お肉の火入れがとても繊細にできるので、ローストポークがとても美味しくできるのでおすすめです！
スチコン導入事例一覧
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店舗名 UNE TABLE 所在地 〒452-0815 愛知県名古屋市西区八筋町107 代表者名 オーナーシェフ 竹嶋 輝様 使用機種 iCombiProXS 席数 url https://www.instagram.com/une_table_fr/ -
店舗名 厚切りレアとんかつ ゆうとん 所在地 〒463-0079 愛知県名古屋市守山区幸心1丁目126 OS・SKY マンション新守山 １C号 代表者名 オーナー 佐藤祐様 使用機種 SCC XS 席数 23席 火～日 11：00～14：00 18：00～20：30 url https://www.instagram.com/yuton_moriyama?igsh=dTB4bmpqZnI0MzV5 -
店舗名 カフェレストカーメル 所在地 〒473-0935 愛知県豊田市大島町旭8-2 代表者名 店長 濱田みどり様 使用機種 iCombiProXS 席数 70席 url aoiweb.jp -
店舗名 ばぁむくぅへん研究所アンドカフェ 所在地 〒468-0011 愛知県名古屋市天白区平針2丁目1601 第ニ須賀ビル1階 代表者名 （店長）大橋七海様 使用機種 SCC XS 席数 14席 url https://www.instagram.com/baaa_k_e_n?igsh=eDlibWRic2kxamJr -
店舗名 Teppan楽 所在地 〒477-0031 愛知県東海市大田町下浜田1005イーストブルー４階 代表者名 小田 潤様 使用機種 iCombiPro XS 席数 8席 定休日：不定休 ランチ（日・月のみ、月が祝の場合は火）12：00～15：00 ディナー17：00～22：00 url https://www.instagram.com/teppan_gaku?igsh=MTd6djBjcDEwcHNiaw== -
店舗名 Nico&Deli 所在地 〒465-0004 愛知県名古屋市名東区香南1丁目323 代表者名 オーナー 内山千恵様 使用機種 iCombiPro XS 席数 6席 url https://www.instagram.com/nico__deli?igsh=d3FoMHBrdmN0Nnl3 -
店舗名 深夜食堂めがね 所在地 三重県四日市市鵜の森1－12－22ハイツ藤沢303 代表者名 オーナー 古田隆一郎様 使用機種 iCombiPro XS 席数 14席 url https://www.instagram.com/huruta_megane?igsh=MXZzajRiMGJ0cmVybg== -
店舗名 BONAぺてぃ 所在地 〒454-0984 愛知県名古屋市中川区供米田2丁目1814 代表者名 近藤真紀子様 使用機種 iCombi Pro XS 席数 url https://www.instagram.com/bona_appetit88/ -
店舗名 PEOPLES COFFEE PARK 所在地 〒442-0848 愛知県豊川市白鳥町穴田71 代表者名 店長 白井様 使用機種 iCombiPro 61E 席数 16席 OPEN 9:00~17:00 定休日 月 火 url https://www.instagram.com/peoples_coffee_park?igsh=YWYzbGJnaWxrdWZp -
店舗名 筒井清寂 所在地 〒461-0003 愛知県名古屋市東区筒井1丁目貞和ビル1階 代表者名 オーナー 中山 敬規様 使用機種 iCP XS 席数 6名席×1 4名席×2 完全予約制 定休日 月・火 url https://tsutsui-seijyaku.com/ -
店舗名 ナリタ名古屋工場 所在地 〒453-0015 名古屋市中村区椿町7番15号(ナリタ本店） 代表者名 代表取締役 成田 伸髙 様 使用機種 iCombi Pro 10-1/1 2台 iCombi Pro XS 6-2/3 1台 席数 url https://naritafoods.co.jp/ -
店舗名 SHEEP 所在地 〒487-0014 愛知県春日井市気噴町1丁目10-19ハウステラサイド108号（蓮蔵院敷地内） 代表者名 小澤 幹様(オーナー） 使用機種 iCombi Pro XS 6-2/3 席数 24席 url https://www.instagram.com/cafediningsheep/?img_index=1
052-768-7031
