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焼肉苑万大 さま

店舗紹介

春日井市六軒屋町にあるホルモン焼肉店『焼肉苑万大』様に今回スチコンを導入致しました。 スチコンを導入したことで料理の提供スピードだけでなく、料理のクオリティの部分でも更に洗練されました。 万大様は「春日井で一番美味しいホルモン屋」をコンセプトに営業されており、 店内は時間を気にせずゆっくりお食事を楽しんで頂ける広々とした明るい雰囲気の造りで、 ご家族やお仲間、日常のランチ、特別なシーンでのお食事に最適です。

店舗名焼肉苑万大
所在地愛知県春日井市六軒屋町西2丁目2-8
使用機種RATIONAL iCP ⅩS

Webサイト:https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23078488/

スタッフ紹介

代表 小森大輔 様

現在使っているスチコンについて、質問をしました
  • 現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。

    今の所プリン一筋です。

  • スチコンを導入したメリットを教えてください。

    仕上がりの安定・調理時間の短縮・放置していても問題ないの3つです。本当にありがとうございます!

  • スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか?

    色んな種類のプリンに挑戦しつつプリン以外のデザートのレパートリーも増やしていきたいです。

  • スチコンにより調理の作業効率化はできましたか?

    プリンなど今まで蒸し缶で作っていた時より仕上がりが安定しているので効率化できています。

  • スチコンを使ったおすすめメニューはありますか?

    断トツ『プリン』です。

スチコン導入事例一覧

  • 店舗名Happy Weekday
    所在地〒491-0051 愛知県一宮市今伊勢町馬寄字上畑田53-1
    代表者名岩道汐璃様
    使用機種RATIONAL ICP 61E
    席数
    urlhttps://happy-weekday.jp/adress/
  • 店舗名大衆食堂中村屋様
    所在地〒466-0834 愛知県名古屋市昭和区広路町石坂2-1 イオン八事B2F
    代表者名オーナー:中村 有人様
    使用機種RATIONAL ICP XS
    席数100席
    url
  • 店舗名yaab thai
    所在地愛知県名古屋市中区栄3丁目13-6レクストハウス地下1階
    代表者名シェフ:鶴田恭章 様
    使用機種RATIONAL iCP XS
    席数50席
    urlhttps://www.hotpepper.jp/strJ001267188/
  • 店舗名 鮨 万寿
    所在地〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目EndojiSquare20-28-2 103
    代表者名[店長]小池 勝様
    使用機種RATIONAL ICP XS
    席数カウンター席6席
    urlhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23083708/
  • 店舗名Bufa
    所在地〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目20番28号-2Endoji Square 3階 9号室
    代表者名オーナーシェフ:近藤淳也様
    使用機種iConbiPro XS
    席数9席
    urlhttps://www.instagram.com/bufa_nagono/
  • 店舗名うまいもんや えん
    所在地愛知県西春日井郡豊山町豊場諏訪224オーティービル1F
    代表者名オーナー:坂井陽一郎様
    使用機種RATIONAL iCP 61E
    席数カウンター4席、テーブル4卓
    urlhttps://www.facebook.com/misterpaozu
  • 店舗名ナーシングホームくろしお
    所在地〒486-0844 愛知県春日井市鳥居松町4-114
    代表者名施設長:梅田智之様
    使用機種RATIONAL iCP 61E
    席数-
    urlhttps://nursing-kuroshio.com/?fbclid=PAAaarUhSvlf12qm3oo4D_bzMnHU_-gGxAUfAttJvx9YUWuQuMzdVCgA_f02Y
  • 店舗名天津楼
    所在地愛知県名古屋市東区泉2-1-22(喫茶ボンボン隣)
    代表者名店長:岩間豊一様
    使用機種RATIONAL iCP 61G
    席数26席
    urlhttps://cake-bonbon.com/contents5.html
  • 店舗名料亭 うなぎ康生
    所在地岐阜県可児市広見802-1
    代表者名代表取締役 生駒隆昌 様
    使用機種RATIONAL iCP 101G
    席数100席
    urlhttp://www.unagi-kousei.com/
  • 店舗名サンテメゾン
    所在地愛知県名古屋市中区錦2丁目4-24
    代表者名店長:中山様
    使用機種RATIONAL iCP XS
    席数14席
    urlhttps://instagram.com/santee.maison_juice?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
  • 店舗名四代目お結び屋
    所在地〒464-0071 愛知県名古屋市千種区若水3-19-2サンピア若水
    代表者名オーナー:丹羽洋士 様
    使用機種RATIONAL ICP 61E
    席数8席
    urlhttps://instagram.com/yondaimeomusubiya?igshid=YmMyMTA2M2Y=
  • 店舗名食事処 葵 本店
    所在地愛知県豊田市西岡町切畑102-2
    代表者名代表取締役:高柳美佐子様
    使用機種RATIONAL iCP 61G
    席数総席数:130席 最大宴会収容人数:100人
    urlhttps://aoiweb.jp/aoi/index.html

個別実演会随時開催中!!

スチコンを、実際にお試しいただける実演会をご用意しています。
試食会などのイベントを開催しているので、ぜひご活用ください。

052-768-7031

受付時間:月曜日~金曜日 9:30〜17:00|担当:吉岡