MAMAYA グループ 複数店舗 さま
店舗紹介
西尾・豊田・岡崎・安城・刈谷エリアに十数店舗も展開されている媽媽やグループの店舗です。料理は、お肉料理はもちろんのこと。海鮮系やアジア料理など鮮やかでレパートリーに富んだ料理を提供されております。 オーナーさんは常に新しいメニューを考案されており、地元に愛されている大繁盛店様です。 スチコンも各店舗に順次導入されており、現在は アジアンキッチン媽媽や 西尾店様に RATIONAL SCC 101G 1台 61G 1台 肉バルダイニング MAMAYA The Garden 様に RATIONAL SCC 101G 1台 ままやホルモン 岡崎店 様に RATIONAL SCC XS 1台 韓流めし屋 龍龍食堂 様に RATIONAL SCC 61G 1台 合計 5台導入頂いており、新店舗拡大中につき、さらに導入を検討しているそうです。
店舗名 | MAMAYA グループ 複数店舗 |
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所在地 | 愛知県西尾市住崎3丁目81 |
使用機種 | RATIONAL101G 2台 61G 2台 XS 1台 計5台 |
Webサイト:www.mamaya.net/sp/
スタッフ紹介
オーナー 出口 毅 さん
現在使っているスチコンについて、質問をしました
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現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。
肉類全般 、ステーキ、仕込み全般 、牛タンなど 他にもたくさん
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スチコンを導入したメリットを教えてください。
スチコンはすごく良いです。 考え方が変わります。
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スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか?
色々とあります。
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スチコンにより調理の作業効率化はできましたか?
すごく効率が良くなりました。
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スチコンを使ったおすすめメニューはありますか?
ステーキは特に良いです。
スチコン導入事例一覧
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店舗名 深夜食堂めがね 所在地 三重県四日市市鵜の森1-12-22ハイツ藤沢303 代表者名 オーナー 古田隆一郎様 使用機種 iCombiPro XS 席数 14席 url https://www.instagram.com/huruta_megane?igsh=MXZzajRiMGJ0cmVybg== -
店舗名 BONAぺてぃ 所在地 〒454-0984 愛知県名古屋市中川区供米田2丁目1814 代表者名 近藤真紀子様 使用機種 iCombi Pro XS 席数 url https://www.instagram.com/bona_appetit88/ -
店舗名 PEOPLES COFFEE PARK 所在地 〒442-0848 愛知県豊川市白鳥町穴田71 代表者名 店長 白井様 使用機種 iCombiPro 61E 席数 16席 OPEN 9:00~17:00 定休日 月 火 url https://www.instagram.com/peoples_coffee_park?igsh=YWYzbGJnaWxrdWZp -
店舗名 筒井清寂 所在地 〒461-0003 愛知県名古屋市東区筒井1丁目貞和ビル1階 代表者名 オーナー 中山 敬規様 使用機種 iCP XS 席数 6名席×1 4名席×2 完全予約制 定休日 月・火 url https://tsutsui-seijyaku.com/ -
店舗名 ナリタ名古屋工場 所在地 〒453-0015 名古屋市中村区椿町7番15号(ナリタ本店) 代表者名 代表取締役 成田 伸髙 様 使用機種 iCombi Pro 10-1/1 2台 iCombi Pro XS 6-2/3 1台 席数 url https://naritafoods.co.jp/ -
店舗名 SHEEP 所在地 〒487-0014 愛知県春日井市気噴町1丁目10-19ハウステラサイド108号(蓮蔵院敷地内) 代表者名 小澤 幹様(オーナー) 使用機種 iCombi Pro XS 6-2/3 席数 24席 url https://www.instagram.com/cafediningsheep/?img_index=1 -
店舗名 お肉とお惣菜のお店 TOYOTA MEAT 所在地 愛知県豊田市丸根町5-9-2 代表者名 (オーナー)梅村紗季様 使用機種 iCombi Pro 61G 席数 テイクアウトのみ url https://www.instagram.com/toyotameat?igsh=cWE1ZXg2cm1yeWQ1 -
店舗名 べニタムセントラルキッチン 所在地 〒460-0017 愛知県名古屋市中区松原2丁目6-3 代表者名 苅谷敦司オーナー様 使用機種 iCombi Pro 10-1/1 席数 - url https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23063840/ -
店舗名 厚切りレアとんかつやまとん金山店 所在地 〒460-0022 愛知県名古屋市中区金山中区5丁目9-1さつきコーポ 1F 代表者名 (店長)加藤祥真様 使用機種 iCombi Pro XS 席数 20席 url https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23084744/ -
店舗名 國光セントラルキッチン 所在地 愛知県稲沢市赤池真崎町63-1 代表者名 (総料理長)信國眞 様 使用機種 iCombi Pro 101E 席数 無し url https://coccou.jp/#Page1 -
店舗名 Magokura 所在地 愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 B1F 代表者名 オーナーソムリエ 高谷奈々子様 使用機種 RATIONAL ICP XS 席数 28席 (カウンター6席、テーブル席22席) url https://www.instagram.com/explore/locations/357173115/magokura/ -
店舗名 HANAZAWA酒店 所在地 〒500-8843 岐阜県岐阜市住田町1-31 代表者名 店長:鈴木あつし様 使用機種 RATIONAL ICP XS 席数 70席(カウンター14席、テーブル18席、掘り炬燵個室5人×4室、7人×2室) url https://www.hotpepper.jp/strJ001036678/