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MAMAYA　グループ　複数店舗　さま

店舗紹介

西尾・豊田・岡崎・安城・刈谷エリアに十数店舗も展開されている媽媽やグループの店舗です。料理は、お肉料理はもちろんのこと。海鮮系やアジア料理など鮮やかでレパートリーに富んだ料理を提供されております。 オーナーさんは常に新しいメニューを考案されており、地元に愛されている大繁盛店様です。 スチコンも各店舗に順次導入されており、現在は アジアンキッチン媽媽や　西尾店様に　RATIONAL　SCC　１０１G　１台　６１G　１台 肉バルダイニング　MAMAYA 　The　Garden　様に　RATIONAL　SCC　１０１G　１台 ままやホルモン　岡崎店　様に　RATIONAL　SCC　XS　１台 韓流めし屋　龍龍食堂　様に　RATIONAL　SCC　６１G　１台 合計　５台導入頂いており、新店舗拡大中につき、さらに導入を検討しているそうです。

店舗名MAMAYA　グループ　複数店舗
所在地愛知県西尾市住崎３丁目８１
使用機種RATIONAL１０１G　２台　６１G　２台　XS　１台　計５台

Webサイト：www.mamaya.net/sp/

スタッフ紹介

オーナー　出口　毅　さん

現在使っているスチコンについて、質問をしました

  • 現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。

    肉類全般　、ステーキ、仕込み全般　、牛タンなど 他にもたくさん

  • スチコンを導入したメリットを教えてください。

    スチコンはすごく良いです。　考え方が変わります。

  • スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか？

    色々とあります。

  • スチコンにより調理の作業効率化はできましたか？

    すごく効率が良くなりました。

  • スチコンを使ったおすすめメニューはありますか？

    ステーキは特に良いです。

スチコン導入事例一覧

  •
    店舗名鉄板厨房犬山だるま　様
    所在地愛知県犬山市大字塔野地字南ノ切35-1
    代表者名丹羽智之　様
    使用機種ＲＡＴＩＯＮＡＬ ｉＣＰ　ＸＳ
    席数40席
    urlhttp://www.aianfood.com/
  •
    店舗名目黒立呑おお島
    所在地東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒 B1F
    代表者名大島 真 様
    使用機種RATIONAL　iCP　XS
    席数
    urlhttps://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13251495/
  •
    店舗名一正家 柳津店
    所在地 岐阜県岐阜市柳津町蓮池2-6
    代表者名宇佐美 様
    使用機種RATIONAL SCC ６１
    席数
    urlhttps://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21019457/
  •
    店舗名鮨 香斗
    所在地愛知県名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビル B1F
    代表者名菊池　健斗　様
    使用機種RATIONAL　SCC 　XS
    席数7席
    urlhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23073466/
  •
    店舗名ナリタ 大門店
    所在地愛知県名古屋市太閤通5-17
    代表者名事務取締役　成田伸髙　様
    使用機種ＲＡＴＩＯＮＡＬ　ＳＣＣ　１０１　
    席数無
    urlhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23044690/
  •
    店舗名ドンマンジョーネディナポリ
    所在地愛知県名古屋市千種区向陽1-11-14 池下ホームズ1F-A
    代表者名山田ちはる 様
    使用機種RATIONAL SCC　61
    席数テーブル席：84席（BOX席 4～6名用有り） ／ カウンター：3席 ／ 個室：10～28名様
    urlhttps://hitosara.com/0006000481/
  •
    店舗名すし寅”衛門 （どらえもん）
    所在地愛知県名古屋市中区錦3-7-30 PIA5ビル 2F
    代表者名櫛引　浩　様
    使用機種ＲＡＴＩＯＮＡＬ　ＳＣＣ　６１
    席数24席 （カウンター席：12席、座敷：6人用×2）
    urlhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23071017/
  •
    店舗名Gili （ギリ）
    所在地愛知県名古屋市中区栄3-1-14 大喜ビル　Ｂ１Ｆ
    代表者名井上　将昭　様
    使用機種RATIONAL SCC　61
    席数24席 カウンター６席、テーブル１８席　
    urlhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23002457/
  •
    店舗名料理旅館　かつや
    所在地岐阜県加茂郡川辺町中川辺63-1
    代表者名木澤 たけし 様
    使用機種RATIONAL SCC　６１
    席数
    urlhttp://ryokan-katsuya.com/
  •
    店舗名木ざわ
    所在地岐阜県加茂郡川辺町中川辺63-1
    代表者名木澤　龍 様
    使用機種RATIONAL 　SCC 　XS
    席数
    urlhttps://www.kawabe-gifu.jp/?page_id=29338
  •
    店舗名Sin Cafe
    所在地愛知県春日井市柏原町3-112 ホワイトピュア朋栄 1F
    代表者名スタッフ　藤本　敬子 様
    使用機種RATIONAL　SCC　６１
    席数36席
    urlhttps://sincafe-kasugai.jp/
  •
    店舗名スペイン食堂 Bar de LULU
    所在地愛知県稲沢市駅前1-8-17
    代表者名総料理長　安藤 伸晃 様
    使用機種RATIONAL SCC XS ×２台
    席数47席 （カウンター席、テーブル席、ソファー席）
    urlhttps://bardelulu-inazawa.owst.jp/

個別実演会随時開催中!!

スチコンを、実際にお試しいただける実演会をご用意しています。
試食会などのイベントを開催しているので、ぜひご活用ください。

052-768-7031

受付時間：月曜日～金曜日 9:30〜17:00｜担当：吉岡