MAMAYA グループ 複数店舗 さま

店舗紹介
西尾・豊田・岡崎・安城・刈谷エリアに十数店舗も展開されている媽媽やグループの店舗です。料理は、お肉料理はもちろんのこと。海鮮系やアジア料理など鮮やかでレパートリーに富んだ料理を提供されております。 オーナーさんは常に新しいメニューを考案されており、地元に愛されている大繁盛店様です。 スチコンも各店舗に順次導入されており、現在は アジアンキッチン媽媽や 西尾店様に RATIONAL SCC 101G 1台 61G 1台 肉バルダイニング MAMAYA The Garden 様に RATIONAL SCC 101G 1台 ままやホルモン 岡崎店 様に RATIONAL SCC XS 1台 韓流めし屋 龍龍食堂 様に RATIONAL SCC 61G 1台 合計 5台導入頂いており、新店舗拡大中につき、さらに導入を検討しているそうです。
店舗名 | MAMAYA グループ 複数店舗 |
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所在地 | 愛知県西尾市住崎3丁目81 |
使用機種 | RATIONAL101G 2台 61G 2台 XS 1台 計5台 |
Webサイト:www.mamaya.net/sp/
スタッフ紹介
オーナー 出口 毅 さん
現在使っているスチコンについて、質問をしました
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現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。
肉類全般 、ステーキ、仕込み全般 、牛タンなど 他にもたくさん
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スチコンを導入したメリットを教えてください。
スチコンはすごく良いです。 考え方が変わります。
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スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか?
色々とあります。
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スチコンにより調理の作業効率化はできましたか?
すごく効率が良くなりました。
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スチコンを使ったおすすめメニューはありますか?
ステーキは特に良いです。
スチコン導入事例一覧
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店舗名 yaab thai 所在地 愛知県名古屋市中区栄3丁目13-6レクストハウス地下1階 代表者名 料理長 ツルタ様 使用機種 RATIONAL iCP XS 席数 50席 url https://www.hotpepper.jp/strJ001267188/ -
店舗名 日本料理 明庵 所在地 〒461-0023 愛知県名古屋市東区徳川町2103 城ビル1F 代表者名 黒川明人 様 使用機種 RATIONAL iCP XS 席数 14席 url https://nbu5400.gorp.jp/ -
店舗名 中華そば 上田製麵店 所在地 愛知県名古屋市中区錦2-4-8宮崎錦ビル1F 代表者名 店長 神田 直樹 さん 使用機種 RATIONAL SCC XS 席数 16席 url https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23079726/ -
店舗名 花あかり。弥富店 所在地 愛知県弥富市佐古木4-563-7 代表者名 店長:岡村里奈 様 使用機種 RATIONAL SCC XS 席数 10卓 url https://instagram.com/hanaakari.yatomi?utm_medium=copy_link -
店舗名 DiningBarSinzan様 所在地 愛知県名古屋市中区栄4-7-1 ニューユタカビル2階 代表者名 増田裕介 様 使用機種 RATIONAL ICP 61E 席数 42席 url https://www.hotpepper.jp/strJ001050486/ -
店舗名 Notari 所在地 愛知県春日井市鳥居松町1丁目139-3 代表者名 太田店長 使用機種 RATIONAL iCP XS 席数 11席 url https://instagram.com/_notari2020_?utm_medium=copy_link -
店舗名 花餅sung本店 所在地 〒482-0021 愛知県岩倉市新柳町2丁目95 代表者名 崔充恵 店長 使用機種 RATIONAL SCC 61G 席数 8席 url https://instagram.com/hanamochisung.1213?utm_medium=copy_link -
店舗名 aru 所在地 愛知県豊橋市広小路2丁目28吉田ビル2F 代表者名 鈴木琢様 使用機種 RATIONAL iCP XS 席数 テーブル席 7卓 url aru-restaurant.jp -
店舗名 割烹伊とう様 所在地 愛知県春日井市鳥居松町5-114-1 アイサンビル1F 代表者名 伊藤渉 様 使用機種 RATIONAL iCP XS 席数 カウンター10席・テーブル席2卓 url https://hitosara.com/0020001300/ -
店舗名 nina brioche 様 所在地 愛知県名古屋市東区泉2丁目20-26 代表者名 宮野 靖子様 使用機種 RATIONAL iCP 101 席数 現在はテイクアウトと通パン(オンライン販売)のみ url https://instagram.com/nina_brioche?utm_medium=copy_link -
店舗名 一正家 岐阜駅前店 様 所在地 岐阜県岐阜市住田町1-35 代表者名 川瀬昌宏 様 使用機種 RATIONAL iCP 61 席数 24 席 url http://ichimasaya.uvs.jp/