スチコンを使った、さまざまなジャンルのレシピをご紹介いたします。
調理に圧倒的に便利なスチコンの活用方法などもたっぷりお伝えします。
ニラ玉
ニラ（長さ５センチ）
卵
塩
コショウ
醤油
- ホテルパンにほぐした卵液をながしこむ
- スチコンのコンビモード２２０℃、湿度１００％で卵が半熟程度になるまで加熱したらとりだしてすばやく混ぜて上にカットして油をまわしたニラをのせて再度ニラに火がとおるまで加熱する。
- ニラに火がとおったらとりだして調味料で味付けして完成です。
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