スチコンを使った、さまざまなジャンルのレシピをご紹介いたします。
調理に圧倒的に便利なスチコンの活用方法などもたっぷりお伝えします。
青菜炒め
材料
青梗菜（５センチ程にカット）
にんにくみじん切り
醤油
胡麻油
塩
- カットした青梗菜にごま油とにんにくみじん切りを絡めてホテルパンにいれる。
- スチコンのコンビモード温度２２０℃、湿度６０％で予熱をかける。
- 予熱完了後、①のホテルパンをスチコンに投入して３～４分加熱する。
- 加熱後取り出して、塩、醤油で味付けして混ぜて完成です。
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