スチコンを使った、さまざまなジャンルのレシピをご紹介いたします。
調理に圧倒的に便利なスチコンの活用方法などもたっぷりお伝えします。
野菜の蒸篭蒸し
材料
ブロッコリー
カリフラワー
人参
パプリカ
キャベツ
玉葱
- 野菜をそれぞれ同時に火がはいるような大きさに切る。
- せいろに丸く切ったクッキングシートをしき野菜を並べる。
- スチコンのスチームモードの１００℃で予熱をかける。
- 予熱完了後、野菜を盛り付けた蒸篭をスチコンに投入する。
- 約７分くらい加熱し野菜に火が入ったら取り出す。
- つけだれとともに提供する。
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