スコーン | スチコンの達人

調理レシピ一覧

Cooking Recipe

スチコンを使った、さまざまなジャンルのレシピをご紹介いたします。
調理に圧倒的に便利なスチコンの活用方法などもたっぷりお伝えします。

スコーン

・材料

米粉　２００ｇ

さとう　６０ｇ

ベーキングパウダー　小さじ２

卵　１個

牛乳　８０ｃｃ

無塩バター　５０ｇ

粉類を全て混ぜフードプロセッサーに入れ、冷やして１㎝角に切ったバターと合わせそぼろ状にします
①をボウルに移し卵と牛乳を入れ生地をまとめます
ホテルパンにオーブンシートを敷き②を並べます
ホットエアー湿度０％　温度１８０℃　風力３で予熱をかけます
予熱が完了しブザーが鳴ったら④を投入し時間を１６分に設定し扉を閉めます
あとは自動で調理してくれます
調理が終わりブザーが鳴ったら取り出し完成です

最新の調理レシピ一覧

- バナナマフィン
- マンゴープリン
- 黒豆蜜煮
- ミートパイ
- ブロッコリーのアーリオオーリオ
- 蛸の柔らか煮
- 伊達巻
- 田つくり
- 昆布巻き
- 栗きんとん
- 海老の旨煮
- 胡麻団子

個別実演会随時開催中!!

スチコンを、実際にお試しいただける実演会をご用意しています。
試食会などのイベントを開催しているので、ぜひご活用ください。

052-768-7031

受付時間：月曜日～金曜日 9:30〜17:00｜担当：吉岡

RATIONAL社プレミアムパートナー販売店

スチコンの達人（株式会社繁昌）は、スチコン国内＆世界No.1シェア(50％以上)を誇るRATIONAL社の販売店の中で約30社に限定されたトップ代理店の証である「2022年・2023年ラショナルプレミアムパートナー」に認定されました。
弊社は生産性の向上で外食産業ならびに厨房機器業界の地位向上を目指す事を社会的使命と考えております。
2023年にドイツで開かれたラショナル社50周年記念パーティーでも同社が推奨していた「顧客満足度の最大化」を目指す想いを共有している弊社にとって、とても誇らしい認定です。