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MAMAYA グループ 複数店舗 さま

店舗紹介

西尾・豊田・岡崎・安城・刈谷エリアに十数店舗も展開されている媽媽やグループの店舗です。料理は、お肉料理はもちろんのこと。海鮮系やアジア料理など鮮やかでレパートリーに富んだ料理を提供されております。 オーナーさんは常に新しいメニューを考案されており、地元に愛されている大繁盛店様です。 スチコンも各店舗に順次導入されており、現在は アジアンキッチン媽媽や 西尾店様に RATIONAL SCC 101G 1台 61G 1台 肉バルダイニング MAMAYA  The Garden 様に RATIONAL SCC 101G 1台 ままやホルモン 岡崎店 様に RATIONAL SCC XS 1台 韓流めし屋 龍龍食堂 様に RATIONAL SCC 61G 1台 合計 5台導入頂いており、新店舗拡大中につき、さらに導入を検討しているそうです。

店舗名MAMAYA グループ 複数店舗
所在地愛知県西尾市住崎3丁目81
使用機種RATIONAL101G 2台 61G 2台 XS 1台 計5台

Webサイト:www.mamaya.net/sp/

スタッフ紹介

オーナー 出口 毅 さん

現在使っているスチコンについて、質問をしました
  • 現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。

    肉類全般 、ステーキ、仕込み全般 、牛タンなど 他にもたくさん

  • スチコンを導入したメリットを教えてください。

    スチコンはすごく良いです。 考え方が変わります。

  • スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか?

    色々とあります。

  • スチコンにより調理の作業効率化はできましたか?

    すごく効率が良くなりました。

  • スチコンを使ったおすすめメニューはありますか?

    ステーキは特に良いです。

スチコン導入事例一覧

  • 店舗名ナリタ名古屋工場
    所在地〒453-0015 名古屋市中村区椿町7番15号(ナリタ本店)
    代表者名代表取締役 成田 伸髙 様
    使用機種iCombi Pro 10-1/1 2台    iCombi Pro XS 6-2/3 1台
    席数
    urlhttps://naritafoods.co.jp/
  • 店舗名和韓焼肉 イルソ×イルロ
    所在地〒444-0802 愛知県岡崎市美合町つむぎ南1-1 イオンタウン岡崎美合
    代表者名(副店長)多田優愛様
    使用機種iCombiPro XS
    席数60席
    urlhttps://www.hotpepper.jp/strJ003872251/
  • 店舗名わっくん
    所在地〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4丁目4-4栄メッツビル2階B号
    代表者名和田泰士様(店長)
    使用機種iCombiPro XS
    席数24席
    urlhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23090673/
  • 店舗名厚切りレアとんかつやまとん可児店
    所在地〒509-0202 岐阜県可児市中恵土2302-1
    代表者名榎並大祐様(店長)
    使用機種iCP XS
    席数16席
    urlhttps://www.instagram.com/yamaton.kani?igsh=MXIxN3kzeGdsenF4dA==
  • 店舗名割烹・すし きさらぎ
    所在地〒473-0911 愛知県豊田市本町高根27-5
    代表者名店主 藤井洋一様
    使用機種iCombi Pro XS
    席数60席
    urlhttps://kisaragi-sakura.com/
  • 店舗名イーデライツ
    所在地〒611-0002 京都府宇治市六地蔵木幡御園20-138
    代表者名企画推進室 室長 大西宏明様
    使用機種iCP 61E 2台
    席数イートイン1席 基本テイクアウト  10:00~18:00
    urlhttps://www.instagram.com/e_delights.kyoto?igsh=MTh3dGtmOXhwc2U0eg==
  • 店舗名鶏そばMisoすする
    所在地〒497-0005 愛知県あま市七宝町伊福苗代126ラッキープラザ名古屋西インター七宝店内
    代表者名岡原様
    使用機種SelfCooking Center XS
    席数19席
    urlhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23092579/
  • 店舗名やな希
    所在地〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目18-21東京第一ホテル錦B1F
    代表者名オーナー 黒柳啓二様
    使用機種iCP XS
    席数8席 18時~ 完全予約制 定休日 日・祝
    urlhttps://www.instagram.com/yanaki_3.15?igsh=MXdlNXJ1Nm5jcXY2aQ==
  • 店舗名Da Antonio
    所在地〒500-8878 岐阜県岐阜市神室町1丁目39-1 レンブラントビル2F
    代表者名オーナー 髙島康様
    使用機種iCP XS
    席数カウンター席7席、テーブル席10席
    urlhttps://www.instagram.com/da_antonio_gifu?igsh=MXFsaGJjZW53NGVtOQ==
  • 店舗名厚切りレアとんかつやまとん平針駅前店様
    所在地〒468-0011 愛知県名古屋市天白区平針3丁目110
    代表者名店長 竹田悠人様
    使用機種iCombiPro XS
    席数26席 (カウンター・テーブル)
    urlhttps://www.instagram.com/yamaton.hirabari/
  • 店舗名焼肉LULLABY.
    所在地〒453-0839 愛知県名古屋市中村区長筬町2丁目12番地
    代表者名八木真一様(オーナー)
    使用機種iCP61G
    席数34席
    urlhttps://yakiniku-lullaby.com/
  • 店舗名ばぁむくぅへん研究所アンドカフェ
    所在地〒468-0011 愛知県名古屋市天白区平針2丁目1601 第ニ須賀ビル1階
    代表者名(店長)大橋七海様
    使用機種SCC XS
    席数14席 
    urlhttps://www.instagram.com/baaa_k_e_n?igsh=eDlibWRic2kxamJr

個別実演会随時開催中!!

スチコンを、実際にお試しいただける実演会をご用意しています。
試食会などのイベントを開催しているので、ぜひご活用ください。

052-768-7031

受付時間:月曜日~金曜日 9:30〜17:00|担当:吉岡