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鶏そばMisoすする 様 さま

店舗紹介

愛知県あま市、ラッキープラザ名古屋西インター七宝店1階に位置する「鶏そばMisoすする」様。 こちらは、「鶏そば啜る」で冬限定として大好評を博した名物「Miso鶏そば」を、一年を通して味わえる専門店舗です。 鶏の旨味が凝縮されたスープと特製の味噌が織りなす濃厚な一杯は、一口すすれば心も体も温まります。これまでは季節限定でしか楽しめなかった至福の味が、いつでもお好きな時に堪能できるようになったのです。 定番の鶏そばとはまた一味違う、味噌の風味と鶏のコクが絶妙に調和した唯一無二の味わい。ラーメン好きの方はもちろん、新しい味を求めている方にもぜひお試しいただきたい一杯です。

店舗名鶏そばMisoすする 様
所在地〒497-0005 愛知県あま市七宝町伊福苗代126ラッキープラザ名古屋西インター七宝店内
使用機種SelfCooking Center XS

Webサイト:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23092579/

スタッフ紹介

岡原様

「鶏そばMisoすする」のオーナーを務めるのは岡原様。お客様に心から「美味しい」と思っていただける一杯を届けたい。そして、その一杯を通じて、心温まるひとときを過ごしてほしい。そんな温かい想いを胸に、日々お客様をお迎えしています。 一杯一杯に心を込めることはもちろん、皆様に安らぎと喜びを感じていただける空間づくりにも力を注いでいます。岡原様の情熱とこだわりが詰まった『鶏そばMisoすする』で、至福のひとときをお過ごしください。

現在使っているスチコンについて、質問をしました
  • 現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。

    チャーシューの仕込みに主に使っています。

  • スチコンを導入したメリットを教えてください。

    調理の工程が楽になる部分です。 スチコンが焼き付けから火入れまで自動で行ってくれるので助かります。

  • スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか?

    今は特に思いつきませんが何かあればやってみたいと思います。

  • スチコンにより調理の作業効率化はできましたか?

    出来ていると思います。 忙しいときは特に効率が良くなっていることで助かっていると感じます。

  • スチコンを使ったおすすめメニューはありますか?

    チャーシューがおすすめです。 チャーシューが載った鶏そばがおすすめなので是非食べに来てください!

スチコン導入事例一覧

個別実演会随時開催中!!

スチコンを、実際にお試しいただける実演会をご用意しています。
試食会などのイベントを開催しているので、ぜひご活用ください。

052-768-7031

受付時間:月曜日~金曜日 9:30〜17:00|担当:吉岡