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カフェレストカーメル　さま

店舗紹介

豊田市内に4店舗を展開する葵グループは、創業55年の歴史を誇り、地域に長く愛され続けている飲食チェーンです。 その中でも『カフェレストカーメル』は喫茶店としてお客様の憩いの場となっています。モーニングからランチまでしっかりと満腹感を提供しています。 モーニングでは、お好きなお飲み物に、サンドイッチや出汁のきいたおうどんなど、バラエティ豊かなセットを取り揃えており、気分に合わせてお楽しみいただけます。ランチタイムには、昔ながらの喫茶店メニューが豊富に並び、特に人気の『焼きそばプレート』は多くのお客様に愛されています。 14時からのカフェタイムには、お飲み物と一緒に自家製のおやつも楽しめます。ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。 駐車場は店舗前に完備されており、お席も70席と広々。ゆっくりとくつろげる空間が広がっています。 豊田で満足できるお店をお探しの方は、ぜひ一度足を運んでみてください。

店舗名カフェレストカーメル
所在地〒473-0935 愛知県豊田市大島町旭8-2
使用機種iCombiProXS

Webサイト：aoiweb.jp

スタッフ紹介

店長　濱田みどり様

カフェレストカーメル店長の濱田みどり様 学生時代『葵グループの食事処葵』でアルバイトをしていた濱田様は、そこで葵グループの社長にお誘いいただき、40年近く社員として働いていらっしゃいます。特にホールでの接客を長年経験しており、そのためお客様とのコミュニケーションが得意で、地域に愛されるカフェの店長として毎日多くのお客様が足を運んでくださっています。 また、ホールでの接客に加えてデザート作りが得意で、特にお店の看板メニューであるシフォンケーキにはこだわりを持って焼いていらっしゃいます。お店のスタッフからは「テキパキと仕事をこなすだけでなく、仕込みも非常に美しく、まさに頼れる縁の下の力持ち」と、非常に信頼されています。 濱田店長は、カフェレストカーメルが地域の憩いの場となるようにと、毎日笑顔で働き続けています。

現在使っているスチコンについて、質問をしました

  • 現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。

    茹で卵、スパゲティにピラフ系、デザートのシフォンケーキを作っています。

  • スチコンを導入したメリットを教えてください。

    まず早く調理できることです。スチコンに入れている間にほかのこともできるので助かります。 後はシフォンケーキがとてもきれいに焼きあがるところです。

  • スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか？

    チーズケーキやプリンにも挑戦しメニューを増やしたいです。

  • スチコンにより調理の作業効率化はできましたか？

    しっかりとできています。　スチコンが入ったことで作業効率がかなり上がりました！

  • スチコンを使ったおすすめメニューはありますか？

    シフォンケーキです！　ふわふわで美味しくできているので是非食べに来てください！

スチコン導入事例一覧

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    店舗名UNE TABLE
    所在地〒452-0815　愛知県名古屋市西区八筋町107
    代表者名オーナーシェフ　竹嶋 輝様
    使用機種iCombiProXS
    席数
    urlhttps://www.instagram.com/une_table_fr/
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    店舗名厚切りレアとんかつ　ゆうとん
    所在地〒463-0079 愛知県名古屋市守山区幸心1丁目126　OS・SKY　マンション新守山　１C号
    代表者名オーナー　佐藤祐様
    使用機種SCC XS
    席数23席　火～日　11：00～14：00　　18：00～20：30
    urlhttps://www.instagram.com/yuton_moriyama?igsh=dTB4bmpqZnI0MzV5
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    店舗名カフェレストカーメル
    所在地〒473-0935 愛知県豊田市大島町旭8-2
    代表者名店長　濱田みどり様
    使用機種iCombiProXS
    席数70席
    urlaoiweb.jp
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    店舗名ばぁむくぅへん研究所アンドカフェ
    所在地〒468-0011 愛知県名古屋市天白区平針2丁目1601　第ニ須賀ビル1階
    代表者名（店長）大橋七海様
    使用機種SCC　XS
    席数14席　
    urlhttps://www.instagram.com/baaa_k_e_n?igsh=eDlibWRic2kxamJr
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    店舗名Teppan楽
    所在地〒477-0031 愛知県東海市大田町下浜田1005イーストブルー４階
    代表者名小田　潤様
    使用機種iCombiPro XS
    席数8席　　定休日：不定休　　ランチ（日・月のみ、月が祝の場合は火）12：00～15：00　　ディナー17：00～22：00
    urlhttps://www.instagram.com/teppan_gaku?igsh=MTd6djBjcDEwcHNiaw==
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    店舗名Nico&Deli
    所在地〒465-0004 愛知県名古屋市名東区香南1丁目323
    代表者名オーナー　内山千恵様
    使用機種iCombiPro XS
    席数6席
    urlhttps://www.instagram.com/nico__deli?igsh=d3FoMHBrdmN0Nnl3
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    店舗名深夜食堂めがね
    所在地三重県四日市市鵜の森1－12－22ハイツ藤沢303
    代表者名オーナー　古田隆一郎様
    使用機種iCombiPro　XS
    席数14席
    urlhttps://www.instagram.com/huruta_megane?igsh=MXZzajRiMGJ0cmVybg==
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    店舗名BONAぺてぃ
    所在地〒454-0984 愛知県名古屋市中川区供米田2丁目1814
    代表者名近藤真紀子様
    使用機種iCombi Pro　XS
    席数
    urlhttps://www.instagram.com/bona_appetit88/
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    店舗名PEOPLES COFFEE PARK
    所在地〒442-0848 愛知県豊川市白鳥町穴田71
    代表者名店長　白井様
    使用機種iCombiPro 61E
    席数16席　OPEN 9:00~17:00 定休日　月　火
    urlhttps://www.instagram.com/peoples_coffee_park?igsh=YWYzbGJnaWxrdWZp
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    店舗名筒井清寂
    所在地〒461-0003 愛知県名古屋市東区筒井1丁目貞和ビル1階
    代表者名オーナー　中山 敬規様
    使用機種iCP XS
    席数6名席×1　4名席×2　完全予約制　定休日　月・火
    urlhttps://tsutsui-seijyaku.com/
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    店舗名ナリタ名古屋工場
    所在地〒453-0015 名古屋市中村区椿町7番15号(ナリタ本店）
    代表者名代表取締役 成田 伸髙　様
    使用機種iCombi Pro　10-1/1　2台　　　　iCombi Pro　XS　6-2/3　1台
    席数
    urlhttps://naritafoods.co.jp/
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    店舗名SHEEP
    所在地〒487-0014 愛知県春日井市気噴町1丁目10-19ハウステラサイド108号（蓮蔵院敷地内）
    代表者名小澤　幹様(オーナー）
    使用機種iCombi Pro　XS　 6-2/3
    席数 24席
    urlhttps://www.instagram.com/cafediningsheep/?img_index=1

個別実演会随時開催中!!

スチコンを、実際にお試しいただける実演会をご用意しています。
試食会などのイベントを開催しているので、ぜひご活用ください。

052-768-7031

受付時間：月曜日～金曜日 9:30〜17:00｜担当：吉岡