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カフェレストカーメル さま

店舗紹介

豊田市内に4店舗を展開する葵グループは、創業55年の歴史を誇り、地域に長く愛され続けている飲食チェーンです。 その中でも『カフェレストカーメル』は喫茶店としてお客様の憩いの場となっています。モーニングからランチまでしっかりと満腹感を提供しています。 モーニングでは、お好きなお飲み物に、サンドイッチや出汁のきいたおうどんなど、バラエティ豊かなセットを取り揃えており、気分に合わせてお楽しみいただけます。ランチタイムには、昔ながらの喫茶店メニューが豊富に並び、特に人気の『焼きそばプレート』は多くのお客様に愛されています。 14時からのカフェタイムには、お飲み物と一緒に自家製のおやつも楽しめます。ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。 駐車場は店舗前に完備されており、お席も70席と広々。ゆっくりとくつろげる空間が広がっています。 豊田で満足できるお店をお探しの方は、ぜひ一度足を運んでみてください。

店舗名カフェレストカーメル
所在地〒473-0935 愛知県豊田市大島町旭8-2
使用機種iCombiProXS

Webサイト:aoiweb.jp

スタッフ紹介

店長 濱田みどり様

カフェレストカーメル店長の濱田みどり様 学生時代『葵グループの食事処葵』でアルバイトをしていた濱田様は、そこで葵グループの社長にお誘いいただき、40年近く社員として働いていらっしゃいます。特にホールでの接客を長年経験しており、そのためお客様とのコミュニケーションが得意で、地域に愛されるカフェの店長として毎日多くのお客様が足を運んでくださっています。 また、ホールでの接客に加えてデザート作りが得意で、特にお店の看板メニューであるシフォンケーキにはこだわりを持って焼いていらっしゃいます。お店のスタッフからは「テキパキと仕事をこなすだけでなく、仕込みも非常に美しく、まさに頼れる縁の下の力持ち」と、非常に信頼されています。 濱田店長は、カフェレストカーメルが地域の憩いの場となるようにと、毎日笑顔で働き続けています。

現在使っているスチコンについて、質問をしました
  • 現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。

    茹で卵、スパゲティにピラフ系、デザートのシフォンケーキを作っています。

  • スチコンを導入したメリットを教えてください。

    まず早く調理できることです。スチコンに入れている間にほかのこともできるので助かります。 後はシフォンケーキがとてもきれいに焼きあがるところです。

  • スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか?

    チーズケーキやプリンにも挑戦しメニューを増やしたいです。

  • スチコンにより調理の作業効率化はできましたか?

    しっかりとできています。 スチコンが入ったことで作業効率がかなり上がりました!

  • スチコンを使ったおすすめメニューはありますか?

    シフォンケーキです! ふわふわで美味しくできているので是非食べに来てください!

スチコン導入事例一覧

  • 店舗名アリスの家新富町
    所在地〒453-0031 愛知県名古屋市中村区新富町2丁目6-3
    代表者名施設長 梅森様
    使用機種ラショナル iCombi Pro XS
    席数30居室 30名
    urlhttps://alicecare.net/
  • 店舗名ナリタ名古屋工場
    所在地〒453-0015 名古屋市中村区椿町7番15号(ナリタ本店)
    代表者名代表取締役 成田 伸髙 様
    使用機種iCombi Pro 10-1/1 2台    iCombi Pro XS 6-2/3 1台
    席数
    urlhttps://naritafoods.co.jp/
  • 店舗名和韓焼肉 イルソ×イルロ
    所在地〒444-0802 愛知県岡崎市美合町つむぎ南1-1 イオンタウン岡崎美合
    代表者名(副店長)多田優愛様
    使用機種iCombiPro XS
    席数60席
    urlhttps://www.hotpepper.jp/strJ003872251/
  • 店舗名わっくん
    所在地〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4丁目4-4栄メッツビル2階B号
    代表者名和田泰士様(店長)
    使用機種iCombiPro XS
    席数24席
    urlhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23090673/
  • 店舗名厚切りレアとんかつやまとん可児店
    所在地〒509-0202 岐阜県可児市中恵土2302-1
    代表者名榎並大祐様(店長)
    使用機種iCP XS
    席数16席
    urlhttps://www.instagram.com/yamaton.kani?igsh=MXIxN3kzeGdsenF4dA==
  • 店舗名割烹・すし きさらぎ
    所在地〒473-0911 愛知県豊田市本町高根27-5
    代表者名店主 藤井洋一様
    使用機種iCombi Pro XS
    席数60席
    urlhttps://kisaragi-sakura.com/
  • 店舗名イーデライツ
    所在地〒611-0002 京都府宇治市六地蔵木幡御園20-138
    代表者名企画推進室 室長 大西宏明様
    使用機種iCP 61E 2台
    席数イートイン1席 基本テイクアウト  10:00~18:00
    urlhttps://www.instagram.com/e_delights.kyoto?igsh=MTh3dGtmOXhwc2U0eg==
  • 店舗名やな希
    所在地〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目18-21東京第一ホテル錦B1F
    代表者名オーナー 黒柳啓二様
    使用機種iCP XS
    席数8席 18時~ 完全予約制 定休日 日・祝
    urlhttps://www.instagram.com/yanaki_3.15?igsh=MXdlNXJ1Nm5jcXY2aQ==
  • 店舗名Da Antonio
    所在地〒500-8878 岐阜県岐阜市神室町1丁目39-1 レンブラントビル2F
    代表者名オーナー 髙島康様
    使用機種iCP XS
    席数カウンター席7席、テーブル席10席
    urlhttps://www.instagram.com/da_antonio_gifu?igsh=MXFsaGJjZW53NGVtOQ==
  • 店舗名厚切りレアとんかつやまとん平針駅前店様
    所在地〒468-0011 愛知県名古屋市天白区平針3丁目110
    代表者名店長 竹田悠人様
    使用機種iCombiPro XS
    席数26席 (カウンター・テーブル)
    urlhttps://www.instagram.com/yamaton.hirabari/
  • 店舗名焼肉LULLABY.
    所在地〒453-0839 愛知県名古屋市中村区長筬町2丁目12番地
    代表者名八木真一様(オーナー)
    使用機種iCP61G
    席数34席
    urlhttps://yakiniku-lullaby.com/
  • 店舗名ばぁむくぅへん研究所アンドカフェ
    所在地〒468-0011 愛知県名古屋市天白区平針2丁目1601 第ニ須賀ビル1階
    代表者名(店長)大橋七海様
    使用機種SCC XS
    席数14席 
    urlhttps://www.instagram.com/baaa_k_e_n?igsh=eDlibWRic2kxamJr

個別実演会随時開催中!!

スチコンを、実際にお試しいただける実演会をご用意しています。
試食会などのイベントを開催しているので、ぜひご活用ください。

052-768-7031

受付時間:月曜日~金曜日 9:30〜17:00|担当:吉岡