IZUMI-CAFE さま
店舗紹介
東区泉に新しくオープンしたばかりのオープンカフェです。 『天使と悪魔のいちごフルーツサンド』や厚切りなのに柔らかい『レアビーフカツサンド』。しっとりボリューミーな厚みの『プリンみたいな玉子サンド』やしっかりとした食べ応えの『厚切りポークカツサンド』など他にも見た目にもおなかにも嬉しいカフェメニューが充実しています。月に何度通っても良いという月額会員制モーニングサービスという粋なシステムも魅力のお店です。
店舗名 | IZUMI-CAFE |
---|---|
所在地 | 愛知県名古屋市東区泉2-11-4 朝日泉ビル1F |
使用機種 | RATIONAL SCC XS |
Webサイト:http://izumicafe.favy.jp
スタッフ紹介
オーナー 村瀬 雄介 さん
次々に新しいカフェメニューを考え、世の中の流れを見て流行をいち早く取り入れていくオーナー。これからもびっくりするような面白いメニューが生み出されるのを期待してしまいます♪
現在使っているスチコンについて、質問をしました
-
現在スチコンを使用しているメニューを教えてください。
朝のモーニング用にクロワッサンなどの各種パンの焼成。 ローストビーフ、フライドポテト、ローストポーク、厚焼き玉子 照り焼きチキン、フレンチトースト 唐揚げ ピザ ラスク など
-
スチコンを導入したメリットを教えてください。
安定した調理ができること。毎日スタッフが変わっても調理のクオリティが保てます。
-
スチコンで新しく挑戦したいメニューはありますか?
新しいメニューでプリンを考えています。
-
スチコンにより調理の作業効率化はできましたか?
できました!
-
スチコンを使ったおすすめメニューはありますか?
玉子焼きは抜群の出来です。
スチコン導入事例一覧
-
店舗名 Teppan楽 所在地 〒477-0031 愛知県東海市大田町下浜田1005イーストブルー4階 代表者名 小田 潤様 使用機種 iCombiPro XS 席数 8席 定休日:不定休 ランチ(日・月のみ、月が祝の場合は火)12:00~15:00 ディナー17:00~22:00 url https://www.instagram.com/teppan_gaku?igsh=MTd6djBjcDEwcHNiaw== -
店舗名 Nico&Deli 所在地 〒465-0004 愛知県名古屋市名東区香南1丁目323 代表者名 オーナー 内山千恵様 使用機種 iCombiPro XS 席数 6席 url https://www.instagram.com/nico__deli?igsh=d3FoMHBrdmN0Nnl3 -
店舗名 深夜食堂めがね 所在地 三重県四日市市鵜の森1-12-22ハイツ藤沢303 代表者名 オーナー 古田隆一郎様 使用機種 iCombiPro XS 席数 14席 url https://www.instagram.com/huruta_megane?igsh=MXZzajRiMGJ0cmVybg== -
店舗名 BONAぺてぃ 所在地 〒454-0984 愛知県名古屋市中川区供米田2丁目1814 代表者名 近藤真紀子様 使用機種 iCombi Pro XS 席数 url https://www.instagram.com/bona_appetit88/ -
店舗名 PEOPLES COFFEE PARK 所在地 〒442-0848 愛知県豊川市白鳥町穴田71 代表者名 店長 白井様 使用機種 iCombiPro 61E 席数 16席 OPEN 9:00~17:00 定休日 月 火 url https://www.instagram.com/peoples_coffee_park?igsh=YWYzbGJnaWxrdWZp -
店舗名 筒井清寂 所在地 〒461-0003 愛知県名古屋市東区筒井1丁目貞和ビル1階 代表者名 オーナー 中山 敬規様 使用機種 iCP XS 席数 6名席×1 4名席×2 完全予約制 定休日 月・火 url https://tsutsui-seijyaku.com/ -
店舗名 ナリタ名古屋工場 所在地 〒453-0015 名古屋市中村区椿町7番15号(ナリタ本店) 代表者名 代表取締役 成田 伸髙 様 使用機種 iCombi Pro 10-1/1 2台 iCombi Pro XS 6-2/3 1台 席数 url https://naritafoods.co.jp/ -
店舗名 SHEEP 所在地 〒487-0014 愛知県春日井市気噴町1丁目10-19ハウステラサイド108号(蓮蔵院敷地内) 代表者名 小澤 幹様(オーナー) 使用機種 iCombi Pro XS 6-2/3 席数 24席 url https://www.instagram.com/cafediningsheep/?img_index=1 -
店舗名 お肉とお惣菜のお店 TOYOTA MEAT 所在地 愛知県豊田市丸根町5-9-2 代表者名 (オーナー)梅村紗季様 使用機種 iCombi Pro 61G 席数 テイクアウトのみ url https://www.instagram.com/toyotameat?igsh=cWE1ZXg2cm1yeWQ1 -
店舗名 べニタムセントラルキッチン 所在地 〒460-0017 愛知県名古屋市中区松原2丁目6-3 代表者名 苅谷敦司オーナー様 使用機種 iCombi Pro 10-1/1 席数 - url https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23063840/ -
店舗名 厚切りレアとんかつやまとん金山店 所在地 〒460-0022 愛知県名古屋市中区金山中区5丁目9-1さつきコーポ 1F 代表者名 (店長)加藤祥真様 使用機種 iCombi Pro XS 席数 20席 url https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23084744/ -
店舗名 國光セントラルキッチン 所在地 愛知県稲沢市赤池真崎町63-1 代表者名 (総料理長)信國眞 様 使用機種 iCombi Pro 101E 席数 無し url https://coccou.jp/#Page1